Es autora de México in my Kitchen, un blog dedicado a la cocina tradicional Mexicana. En sus recetas, existe la hechicería necesaria para preparar cualquier platillo Mexicano y Encima se lee de fondo, anécdotas que complementan la mejor experiencia para crear y probar esta comida como se debe.
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Te compartimos una deliciosa tarta de jitomates rostizados, perfecta para la hora de la cena. Sigue el paso a paso y disfrútala.
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El mole no es un plato en sí mismo, sino una salsa que se puede preparar de muchas formas diferentes según la zona donde se elabore. Se hace para seguir los platos de carne y suele tolerar distintos tipos de Ají, especies aromáticas fuertes y semillas diversas entre sus ingredientes.
Ensalada de brócoli, dátiles y pistachos con vinagreta templada: receta saludable con una mezcla de texturas adictiva
Tradicional plato de la Cocina de México, cuya particularidad es que se cuece en olla de comedón o en un molde para pastel. El tamal se arma en una cazuela en capas de masa, carne, mole y hoja santa.
¿Se te antojó una tortilla francesa para tu desayuno? Te damos los mejores tips para prepararla y una prescripción muy sencilla.
Los escalones se suelen cosechar con longevo frecuencia en Puebla, Guanajuato, Tlaxcala y Hidalgo, cerca de mencionar que este alimento es más global consumirlos fritos en mantequilla con un poco de epazote por otro lado incluso lo podemos consumir acompañados de huevos mezclándolos muy aceptablemente o incluso se puede hacer en mixiote.
Pero la cocina mexicana va mucho más allá. Se prostitución de una tendencia culinaria que se caracteriza por sabores fuertes, en muchas ocasiones picantes, correcto a la entrada presencia del Pimiento en su cocina.
A todos no encantas las fiestas y con ello la comida, y Adentro de la comida mexicana podemos encontrar varios comidas perfectas para las fiestas Figuraí que si quieres una fiesta al estilo mexicano mas informacion has llegado al lugar indicado.
Lo primero que debemos hacer es untar las tortillas con pie crema luego cubrimos con una capa de hojas de espinacas, luego ponemos una capa de ralladura de zanahoria luego con la col cortada en julianas a esto le rociamos un poco de zumo de limón, pimienta negra, cloruro sódico al gusto.
Lo primero que debemos hacer teniendo todos los vegetales limpios y cortados, es poner en una hoya con grasa la cebolla picada para luego adicionar el chicharrón prensado y agregarle una pizca de pimienta y sal al gusto.